アイスクリン


夏!といえば冷たい食べ物。
冷たい食べ物と言えばアイス

アイスクリームも美味しいし、
かき氷だって食べたい。

高知の夏のアイスと言えば
アイスクリン

アイスクリンは
見た目はアイスクリームなんだけれど
食感はシャリシャリとしていて
シャーベットみたいなんだな。

桂浜とかの高知の名所に行けば
パラソルを立てて売っていたりする。
その販売しているアイスの台とかに
1×1=1」という文字が書かれている。

高知の人は、馴染みがあるので
全く疑問にも思わないけれど
県外の人はすごく不思議に思うみたいですね。
これはアイスクリンのブランドみたいなもので
いちかけるいちのアイスクリン」というんだな。

このせいで、高知の人は
「1×1は?」と聞かれたら
「アイスクリン」と条件反射してしまう(笑)


味は、アイスクリームに比べて
あっさりとしていて、
かき氷のようなスッキリした後味で
高知以外では、なかなか食べる事ができないんじゃないかな。

ところでアイスクリンを入れるためのコーンが
基本は、一般的な茶色のコーンなんだけれど
緑やピンクのコーンがあるんです。
それが特別な感じがして、
子供の頃は、どうしてもそのコーンが欲しかったんだけれど
前回、高知に帰省した時に
やっぱり色付きコーンで食べたかったんですよね(笑)
いくつになっても変わりませんね。

最近は、コーンだけじゃなくて
アイスクリンにもバリエーションが増えたみたいで
いろいろな味が楽しめるようになったみたいです。

夏場の高知の観光地に行けば、
必ず販売所を見かけると思うので
その時は、迷わず買ってくださいね^^


関連リンク
高知アイスクリーム商工業(協)
http://www.kochilife.com/~1kakeru1/index.html

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