高知は全国一のゆずの生産地といことで
高知には、ゆず関連の名産品が沢山ある。
ゆず煎餅とか、ゆずジュースとか、ゆず味噌とか。
その中でも、一番全国区なのは、ポン酢だと思う。

ゆず関連は、前回紹介した馬路村が圧倒的に有名で
ポン酢も馬路村のゆずポン酢が好きな人が多い。

しかし、他にも美味しいポン酢があるので紹介しておきたい。
それは、旭食品という会社が作っている
「ゆずづくし」というポン酢。

ゆずの香が他のポン酢よりも際立っていて
ゆずポン酢独特の酸味がとても美味しい。
それもそのはずで、
ゆずづくしは、20％以上がゆず果汁だそう。

実は、このポン酢の事を、
僕は高知に居る時は知らなかった。
東京で知合った友達が、
「高知には旨いポン酢があるよね」と
教えてくれたのがきっかけ。

最初は、馬路村のポン酢の事だと思っていたら
どうやら違うようで、
調べてみて「ゆずづくし」と分かった。
そして、「ゆずづくし」で鍋パーティをして
すぐに、「ゆずづくし」のファンになてしまったんだな。

ラベルの裏には、坂本竜馬の入っているし
東京にも置いてあるお店は少ないので
高知からのお土産にも喜ばれる。

ゆずの香が好きな人にとっては
絶対にハマってしまうポン酢だと思う。

高知のスーパーや空港のお土産物売場には
必ずあると思うので、高知に行った際には是非ゲットしてください。


■参考リンク
旭食品（http://www.asask.co.jp/asahi/index.htm）
ゆずづくし（http://www.asask.co.jp/asahi/yuzu01.html）


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